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2019-10

長芋   2019.02.19 Tue

お義父さんから届いた長芋

りっぱ!w(゚o゚)w

皮ごと食べるのが良いよと
お隣のおじさんから聞いてから
すっかりハマっている食べ方

ヒゲをガスコンロで炙って
焼き切って消滅!

皮を剥かずに輪切りにして
フライパンで焼く♪

芳ばしい香りが❤️いいね

おいしゅういただきました
感謝 感謝

トッポギ   2012.04.09 Mon

割とホンモノを食べずに
見よう 見まねで作っちゃうコトが多く
トッポギ
コストコのヨシダのソースセットで作って食べていた

先日、インスタント?な トッポギを見つけたので
試しに。。。。

レンジでチン!
という簡単さがいいでしょう

09トッポキ1

あけてみたら
餅とソースが入ってた
トッポギ(餅)は普通のものより小さかった。。。

09トッポキ2


混ぜて
チンするだけ~

09トッポキ3

ホントに簡単だったwww
味は
甘いんだけど
辛いwww

わけわかんなーーい!!!!

でも美味しかったよ

そして
トッポギがオヤツみたいなもの。。。
という意味がわかったような気がする

日本で言うと....もんじゃみたいな位置づけなのかしら?

どなた様か 韓国料理わかる方いらっしゃる?

あ、ちなみにこのインスタントトッポギ
298円でした♪

モロッコいんげん   2011.09.26 Mon

さっそく
軽井沢の地元スーパーでゲットしてきたお野菜
モロッコインゲンを食す

26.jpg

茹でて
カットして
同じぐらいにカットした茹で野菜と
クリーム系ドレッシングで和えてみた

うまうま~


出来上がりの写真忘れたwww

ラー油 第●弾   2010.11.09 Tue

もう何弾目だろーな
自家製食べるラー油
『桃ラー』を食してみて
食感に衝撃!!
自分のもアリだけど
やっぱりこのカリカリ食感をやってみたいなぁと。。。。

(A)
ごぼうチップス  4
ニンニクチップス 1
干しえび 2

(B)
カイエンペッパー 
オイスターソース 
砂糖



1、材料(A)をビニールに入れて手で揉み 粉砕
2、1をごま油でじっくり炒める
3、材料(B)を入れて混ぜ

冷まして出来上がり

油多いのがイヤなので
少なめにするから
かなーーーりが占めるねσ(^_^;)

いままででイチバン  食べるラー油らしいかも
09ラー油



そーいえば
もうこんな季節だね
09ホッとレモン
思わず買ってしまう

手巻き   2010.06.20 Sun

お気に入りの塩ポン酢を出している倉敷味工房の商品を見つけた!

塩だれ
20夕飯1

夕飯でちょっと無理矢理σ(^_^;)使ってみた
炒めた細切りの豚肉に和えてみる

今晩の夕飯は。。。。手巻き♪

海苔じゃなくて
お買い得品サンチュで巻いて

20夕飯2
○塩だれ豚肉
○人参のナムル
○キュウリ
<たれ> マヨネーズ 辛し味噌 パイナップルチリソース



たっぷり野菜が食べられる
コタロも巻き巻き
楽しい夕食だった



塩だれは かなーーーり爽やかで
でも しっかり旨味がある
良い感じ♪


まだまだ ある大量のサンチュ 何にしようかなぁ~

この旨い塩だれを生かすには どんな料理が良いかなぁ~



。。。いろんな料理をソーゾーするのはホント楽しいヽ(^◇^*)/

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